99 ابوظہبی اس کا MICHELIN Star ہے اور اب 99 دبئی نے مشہور گائیڈ کے منتخب ریستوراں میں جگہ بنا لی ہے! جشن منانے کے لیے، کھانا بنانے والی ٹیم نے ایک نیا Omakase Business Lunch اور Haru Tasting Menu شروع کیا، جس میں ایوارڈ یافتہ مقام کے بہت زیادہ پسند کیے گئے دستخط شامل ہیں۔
Omakase لنچ میں 9 ٹینٹالائزنگ کورسز اور کافی یا چائے شامل ہیں AED169 فی مہمان
اب یہ 99 سال کی روایت ہے اور دعوت کا آغاز ہوسوماکی کی جیتی ہوئی تینوں کے ساتھ ہوتا ہے، چو ٹورو لیک کے ساتھ، کوبی ایڈامے مزیدار کوبی واگیو چربی میں بھنا ہوا، شیچیمی توگاراشی اور ٹرفل اور کیپومیسو سوپ، خمیر شدہ سویا ود سی ویڈ، ٹرفل، لیک اور ٹوفو فوم۔
اس کے بعد، مینو نئے آنے والوں کو دریافت کرنے اور وفادار مہمانوں کو خوشی کے ساتھ نمونے کے لیے دستخطوں کے ساتھ کھولتا ہے: سی باس اینڈ اسکیلپ سیویچے، اس کے بعد سب سے زیادہ فروخت ہونے والا ٹائیگر پراون ٹیمپورا سیکریٹ 99 اسپائسی کریمی ساس کے ساتھ، اب کلاسک سالمن فلمبے نیگیری لائم کے ساتھ۔ اور مسالیدار مایونیز، جالپینو اور گوچوجنگ کے ساتھ یلو ٹیل نگیری اور ٹرفل کے ساتھ ہجوم کو خوش کرنے والی بٹیر کے انڈے کی نگری، سنی-سائیڈ اپ پیش کی۔ مرکزی کورس کے لیے، 99 کی پاک ٹیم نے 99 بلیک کوڈ آو گریٹن، دو پرتوں یا ریڈ میسو کو نمایاں کرنے کا انتخاب کیا ہے۔
Omakase لنچ ہفتے کے دن دوپہر سے 2:15 بجے تک پیش کیا جاتا ہے۔
ان لوگوں کے لیے جو ایوارڈ یافتہ مقامات کے جاپانی کھانوں کا گہرا تجربہ چاہتے ہیں، ہارو چکھنے کا مینو بھی ہے، جو 12 کورسز پر مشتمل ہے اور اس میں کافی اور چائے بھی شامل ہے۔
اس میں ٹورو پیزا، ہول کنگ کریب لیگ او گریٹن، 99 کٹسوسنڈو واگیو ماربلنگ 9، دی 99 جیول ماکی، 99 لابسٹر ماکی، سکیلپ فلیمبی نیگیری، 99 واگیو ٹارٹی گنکن، روباٹا لیمب چوپس اور اس کے لیے لازمی پکوان شامل ہیں۔ فائنل، ان کی وائٹ چاکلیٹ اور کوکونٹ موس۔
ہارو چکھنے کا مینو روزانہ دوپہر کے کھانے اور رات کے کھانے کے لیے پیش کیا جاتا ہے۔
AED 1149 فی جوڑے
AED1999 فرانسیسی بلبلوں کی ایک بوتل سمیت فی جوڑے۔
AED2999 پریمیم فرانسیسی بلبلوں کی بوتل سمیت فی جوڑے۔