چونکہ موسم گرما کی گرمی دبئی پر اپنی بے تحاشا شعاعیں ڈال رہی ہے، تازگی بخش دعوت میں پناہ کی تلاش ایک خوشگوار ضرورت بن جاتی ہے۔ حال ہی میں، میں نے "سوسو سلاشی” کے نام سے ایک چھپے ہوئے جواہر کو ٹھوکر ماری، جو ایک متحرک اور رنگین کیچڑ والی دکان ہے جس نے مجھے برفیلی لذت کی دنیا میں لے جانے کا وعدہ کیا تھا، جو تیز موسم کا بہترین حل ہے۔ العویر ایریا کے ایک پرکشش کونے میں واقع یہ دلکش اسٹیبلشمنٹ مہلت کی روشنی کے طور پر کھڑی تھی، جو زائرین کو اپنے منجمد کنکوکشنز کی رنگین صفوں سے اشارہ کرتی تھی۔ آئیے Soso Sulashy کی دنیا میں ایک دلکش سفر کرتے ہیں، جہاں منجمد فنتاسییں حقیقت بن جاتی ہیں۔
ایک متحرک نخلستان: جیسے ہی میں نے سوسو سلاشی میں قدم رکھا، میں متحرک اور توانائی سے بھری ہوئی فضا میں چھا گیا۔ دکان کا اندرونی حصہ انوکھی سجاوٹ سے مزین تھا جس میں کاغذ کی لالٹینوں سے لے کر آنکھوں کو پکڑنے والے نیین رنگوں تک شامل تھے، ان سب نے ایک پرفتن ماحول میں حصہ ڈالا۔ متعدد کیچڑ والی مشینوں کے ساتھ ساتھ میٹھی کینڈیوں کے لیے مختص ایک سیکشن، اور اسکیٹلز اور نیرڈز جیسے کھٹے اور ٹینگی ٹریٹس سے بھرا ہوا شیلف – دکان کی دلکشی میں اضافہ کرتا ہے۔ اور اگر یہ کافی نہیں تھا تو، ان کے پاس ایک منجمد فریج بھی تھا جس میں آئس کریموں کی ایک تابناک درجہ بندی ہوتی تھی، جس میں کلاسک ذائقوں سے لے کر ماؤنٹین ڈیو آئس کریم، پاپسیکلز، آئس کریم بسکٹ، لذیذ موچیز، اور بہت کچھ شامل تھا!
ذائقوں کا کلیڈوسکوپ: سوسو سلشی کے پاس 40 سے زیادہ سلیشی ذائقوں کا ایک قابل ذکر مینو تھا، ہر ایک آخری سے زیادہ پرکشش لگتا تھا۔ کلاسک فیورٹ سے لے کر جدید امتزاج تک، ہر ذائقہ کی کلی کے مطابق کچھ نہ کچھ تھا۔ دوستانہ اور پرجوش عملے کے اراکین وسیع انتخاب کے ذریعے میری رہنمائی کرنے کے لیے پرجوش تھے، مختلف ذائقوں کی وضاحت کرتے ہوئے، اور دکان کے بارے میں اپنے تجربے اور مزید کچھ بتا کر خوش ہوئے۔ میں نے ان کا مرکب مشروب آزمایا، پیچ، ڈریگن فروٹ ریڈبل، راسبیری، اور ماؤنٹین ڈیو پچ بلاچ II کے ذائقوں کا ایک لذت آمیز مرکب۔ یہ بالکل قابل ذکر تھا۔ پہلے گھونٹ سے ہی تازگی بخش ذائقوں کی ایک لہر میرے ذائقے کی کلیوں سے ٹکرا گئی، یہ مٹھاس اور مٹھاس کا ایک بہترین توازن تھا جس کے اشارے سے مٹھاس تھی۔ جبکہ برفیلی اور ہموار ساخت ہر گھونٹ کے ساتھ ایک تسکین بخش احساس فراہم کرتی ہے۔
تخصیص کا جادو: Soso Sulashy کی نمایاں خصوصیات میں سے ایک حسب ضرورت کے لیے ان کا عزم اور لگن ہے۔ صارفین کو ذائقوں کو ملانے اور ملانے کی آزادی حاصل ہے، جو ان کے مخصوص ذوق کے مطابق ذاتی نوعیت کے کیچڑ والی آمیزشیں تیار کرتے ہیں۔ ذائقے بہت منفرد ہیں، اور آپ حسب ضرورت بالٹی یا کپ حاصل کر سکتے ہیں اور پھر اسے کینڈی کے ساتھ اوپر رکھ سکتے ہیں۔ کاؤنٹر کے پیچھے موجود ہنر مند عملہ فنی طور پر منتخب ذائقوں کو ملا کر اس بات کو یقینی بنائے گا کہ ہر گھونٹ ایک منفرد اور یادگار تجربہ ہو۔ پرسنلائزیشن کی یہ سطح صارفین کو ایک ذائقہ دار مہم جوئی کا آغاز کرنے کی اجازت دیتی ہے، جہاں ہر دورہ ایک نئے اور خوشگوار حیرت کا وعدہ رکھتا ہے۔
سلشیز سے آگے: Soso Sulashy صرف slushies تک محدود نہیں ہے۔ وہ اپنی منجمد لذتوں اور مشروبات کی تکمیل کے لیے مختلف قسم کے لذیذ میٹھے اور علاج بھی پیش کرتے ہیں۔ فن جیلو اور کینڈیوں سے لے کر منہ میں پانی بھرنے والے کپ کیکس اور کوکیز تک، کسی کے ذائقے کی کلیوں کو ٹالنے کے لیے علاج کی کوئی کمی نہیں تھی۔ دکان نے حقیقی معنوں میں ایک عمیق تجربہ پیدا کرنے میں شاندار کارکردگی کا مظاہرہ کیا، جس نے ایک تازگی بخش مشروب کے لیے ایک سادہ سی وزٹ کو ایک لذت بخش پاک ایڈونچر میں بدل دیا۔
مجھے ان کے عملے سے بات کرنے اور ان اور ان کے تجربات کے بارے میں مزید جاننے کا بھی حیرت انگیز موقع ملا۔ جب عملے سے مینو میں ان کی بہترین ڈش کے بارے میں پوچھا گیا تو انہوں نے سفارش کی۔ آم کاکٹیل مکس کریں۔جو پھلوں سے لگا ہوا ہے، اس میں تروتازہ رس اور مسالے کا رنگ ہے۔ میٹھا اور مسالیدار کا بہترین امتزاج! انہوں نے دکان کے بارے میں اپنے تجربات بھی بتائے اور بتایا کہ مالک نے حوصلہ افزائی کی اور اسے دبئی میں سوسو سلاشی کو اس دکان سے کھولنے کا خیال آیا جس کا اس نے انگلینڈ میں دورہ کیا تھا۔ اور انہوں نے یہ خوشخبری بھی دی کہ وہ جلد ہی جمیرہ میں بھی اپنی برانچ کھولنے والے ہیں! لہٰذا، جمیرہ کے رہائشیوں، اپنے علاقے میں جلد ہی کھلنے والی اس دلکش دکان کے لیے تیار رہیں۔
سوسو سلشی بلاشبہ کیچڑ کے شوقین افراد اور گرمی کی گرمی سے نجات کے خواہاں افراد کے لیے ایک پناہ گاہ ہے۔ اپنے متحرک ماحول، ذائقوں کے کلیڈوسکوپ، اور حسب ضرورت آپشنز کے ساتھ، یہ کیچڑ والی دکان منجمد لذت کے فن کا ثبوت ہے۔ چاہے آپ کلاسک ذائقوں کے پرستار ہوں یا جرات مندانہ اور جرات مندانہ امتزاج کے خواہشمند ہوں، Soso Sulashy یقینی طور پر آپ کو اپنے چہرے پر ایک جمی ہوئی مسکراہٹ اور ایک تازگی روح کے ساتھ چھوڑ دے گا۔
گھنٹے: صبح 10 سے 12 بجے تک
فون: 056 298 8818
یہ بھی پڑھیں:
متحدہ عرب امارات میں ٹاپ 6 فریک شیکس
پاگل، اشتعال انگیز، مزیدار، اور ہمت، فریک شیکس آپ کی تمام جنگلی دودھ شیک کی خواہشات کو پورا کرنے کے لیے یہاں موجود ہیں۔ ان ہاٹ سپاٹ کو دیکھیں۔
5 دبئی میں بجٹ کے موافق جگہوں کو ضرور آزمائیں۔
دبئی کے آرام دہ کونوں میں، دبئی کے سب سے سستی کھانے پینے کی جگہوں میں پیش کرنے کے لیے انتہائی لذیذ کھانا ہے۔ ہم نے سب سے زیادہ بجٹ کے موافق جگہوں کی فہرست تیار کی ہے جسے آپ آزما سکتے ہیں اور خود دیکھ سکتے ہیں!
دبئی کے ان بار لاؤنجز میں ایک منظر کے ساتھ پیئے۔
آپ ایک خوبصورت غروب آفتاب یا ساحل سمندر کی لہروں یا طاقتور عمارتوں کو پی سکتے ہیں۔ اگر آپ ایسے مقامات کی تلاش کر رہے ہیں جو ‘نظر کے ساتھ پینے’ پیش کرتے ہیں، تو یہاں کچھ بارز اور لاؤنجز ہیں جن کی آپ کو چیک کرنے کی ضرورت ہے۔
دبئی میں بہترین انسٹاگرام قابل کیفے – بہترین تصویر کے لیے سرفہرست مقامات
دبئی میں انسٹاگرام ایبل کیفے – دبئی میں یہاں سرفہرست کیفے ہیں جو تصاویر لینے اور انسٹاگرام پر اپنے پیروکاروں کے ساتھ شیئر کرنے کے لیے بہترین ہیں۔ دبئی میں سب سے زیادہ انسٹاگرام قابل کیفے کے بارے میں پڑھیں۔
دبئی میں دیکھنے کے لیے بہترین کیفے اور کافی شاپس
بہترین کیفے – دبئی میں بہت ساری ٹھنڈی کافی شاپس ہیں۔ یہاں آپ اس بارے میں پڑھ سکتے ہیں کہ دبئی میں کافی کا ایک بہترین کپ اور کھانے کے لیے ایک کاٹ کہاں سے ملے گا۔
