سوئس انٹرنیشنل اسکول کے طالب علموں کی باب راکز کوکیزنے سپینیزبزنس انکیوبیٹر ایوارڈ جیت لیا
طلبا نے ایک جیتنے والی کوکی آئیڈیا اور صحت مند کوکیز تیار کیں جو اب 16 سپینیز اسٹورز پر فروخت کی جائیں گی۔
دبئی(نیوزڈیسک)::سپر صحت مند کوکیز – باب راکز – جو سوئس انٹرنیشنل اسکول دبئی کے دو شاگردوں نے بنائی ہے – نے معروف خوردہ فروش سپینیز کی توجہ حاصل کی، جس نے اس جوڑی کو 2021 کے مقامی بزنس انکیوبیٹر ایوارڈز میں سے ایک دیا۔اسپننیز لوکل بزنس انکیوبیٹر ایوارڈ کا آغاز 2020 میں کاروباری عزائم کی نشاندہی اور مدد کرنے اور یو اے ای کے تیز رفتار کنزیومر گڈز کے شعبے میں کاروبار کو فروغ دینے کے لیے کیا گیا۔ یہ پروگرام کاروباری افراد کو کئی فوائد کے ساتھ مارکیٹ میں جانے کا ایک تیز راستہ فراہم کرتا ہے۔لیکن سال 2021 کے فاتحین انکیوبیٹر ایوارڈ حاصل کرنے والے اب تک کے سب سے کم عمر کاروباری افراد میں سے ایک تھے۔
دیوی، عمر 8، (عرف بوبی) اور میرا، 6 سال کی عمر (عرف راکی)، مل کر باب راکز کوکیز کمپنی بناتی ہیں۔ دیوی نے، تقریباً 4 سال کی عمر میں، فلم زوٹوپیا دیکھنے کے بعد اپنی صحت مند کوکیز بنانے کا فیصلہ کیا اور جوڈی ہاپ کے کردار سے متاثر ہوئی، بنی جو کہتی ہے "کوئی بھی ہو سکتا ہے”۔
دیوی، اپنی عدم برداشت کی وجہ سے، اپنی ماں کے ساتھ باورچی خانے میں تلاش کرنے لگی، جب وہ صرف 18 ماہ کی تھی – اور جب وہ چار سال کی تھیں، اپنی پسندیدہ چاکلیٹ کوکیز خود ہی بنا رہی تھیں۔دیوی (بوبی) کہتی ہیں: "ہم یہاں اپنی ایک ایسی دنیا بنانے کے لیے آئے ہیں، جہاں صاف ستھرا کھانا سب کے لیے ہو۔ ہم دیکھنے، سنے اور جانے جانے کے لیے تیار ہیں – اور ہمیں بڑے ہونے کے لیے انتظار کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ کوئی بھی کچھ بھی ہو سکتا ہے! پریوں کی کہانیوں کو شہزادوں اور شہزادیوں کے بارے میں نہیں ہونا چاہئے، بوبروکز ہمارے لئے ایک پریوں کی کہانی ہے۔
کے جی 2 اور 3-گریڈ کے شاگرد چاہتے تھے کہ کوکیز ان کی غذائی اور الرجین کی ضروریات کی وجہ سے صحت مند رہیں – جس میں گلوٹین، ڈیری، انڈے اور سفید شکر کی عدم برداشت شامل ہے – اور اس طرح ماں، انوپہ، کی مدد سے کئی سال گزارے۔ کوکیز جو ‘صاف’ ہیں – ویگن اور گلوٹین، گری دار میوے، بہتر چینی، مصنوعی ذائقوں، محافظوں اور پام آئل سے پاک – لیکن پھر بھی مزیدار!
ججز لڑکیوں کی کاروباری مہارت سے متاثر ہوئے، جو اپنی کوکیز کی صحیح ترکیبیں لپیٹ میں رکھتی ہیں۔ لیکن مزیدار کوکیز ذائقوں کی ایک رینج میں آتی ہیں جن میں "کلاسک چاکلیٹ چپ”، "بریک فاسٹ سپر سیڈ” اور عید اور پنک کاروان جیسے مواقع اور تقریبات کے لیے خصوصی ایڈیشن شامل ہیں، جب بچوں نے 24 قیراط سونے کے ساتھ ایک محدود ایڈیشن کی چاکلیٹ کوکی بنائی تھی۔ !
کوکی بنانے والوں نے اپنی پیشکش اور پروڈکٹ کے ساتھ متعدد کمپنیوں کو شکست دی، جس میں غذائیت سے بھرپور آٹے کے مرکبات اور پودوں پر مبنی اجزاء جیسے کدو کے بیج، دھوپ میں خشک کھجور، سرخ چاول، مونگ کی پھلیاں، دالیں اور دالیں شامل ہیں۔
ماں کی مدد سے، لڑکیوں نے دبئی کے پکے بازار میں اپنی کوکیز بیچ دی ہیں، اور پہلے ہی سوشل میڈیا پر ان کی موجودگی بڑھ رہی ہے۔سپینیز اب مارچ کے آخر سے 16 اسٹورز کے تازہ بیکری ایریا میں کوکیز کا ذخیرہ کریں گے۔کوکیز جو دو ذائقوں میں آتی ہیں، 4 کوکیز کے پیک کے لیے 19درہم میں فروخت کی جائیں گی۔لڑکیاں اس بات کو یقینی بنانا چاہتی ہیں کہ صحت مند اور صاف ستھرا کھانا ہر ایک کے لیے ہے اس لیے انہوں نے اپنی کوکی کی قیمت آپ کے روزانہ کافی کے کپ سے کم بنائی۔
اسکول کی پرنسپل روتھ برک کہتی ہیں: باب راکز کا سفر نامیاتی رہا ہے اور اس نے لڑکیوں کو انمول عملی اسباق سے مالا مال کیا ہے۔ طلباء اور عملہ چاند پر ہیں اور اسٹورز سے اپنی کوکیز لینے کا انتظار نہیں کر سکتے۔ باب راکز ایک خوبصورت مثال ہے کہ خواب پورے ہوتے ہیں، اور ہمیں ان نوجوان کاروباریوں نے جو کچھ حاصل کیا ہے اس پر بہت فخر ہے۔سپینیز اسٹور میں 12 ماہ کے لیے کوکیز فروخت کرے گا، اور ایوارڈ میں سپینیز کی ویب سائٹ کے ذریعے آن لائن فروخت، اسٹور پروموشن اور سیمپلنگ، اور اگلے سال کے دوران سینئر کمرشل اور مارکیٹنگ مینجمنٹ کے ساتھ کوچنگ سیشنز شامل ہیں، اگر لڑکیاں اس طرح کے سیشنز کی خواہش کریں۔سپینیز کی طرف سے مجوزہ اقتباس: باب راکزایک ایسا پروڈکٹ ہے جو اسپنیوں کے اوسط کسٹمر کی تلاش کے لیے بہت سارے خانوں کو ٹک کرتا ہے۔ منفرد نسخہ صحت مند ہے، اور ہم اپنے صارفین کی جانب سے صحت مند نمکین اور علاج میں مسلسل دلچسپی دیکھ رہے ہیں۔ ہمیں ایسے نوجوان پرجوش اور تخلیقی کاروباری افراد کی حمایت کرنے پر خوشی ہے۔لانچ ہونے کے بعد سے، انکیوبیٹر پروگرام کو متحدہ عرب امارات کی حکومت کے فوڈ اینڈ واٹر سیکیورٹی آفس نے نیشنل فوڈ سیکیورٹی اسٹریٹجی میں اس کے تعاون کے لیے سراہا ہے۔
